{"product_id":"koopmans-mix-for-waldkorn-bread","title":"Koopmans Broodmix Waldkorn Meergranen","description":"\u003carticle\u003e\n\u003ch1\u003eKoopmans Broodmix Waldkorn Meergranen 450 g\u003c\/h1\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eProductomschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMix voor wit Waldkorn® Authentic brood Meergranen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoopmans Broodmix voor waldkorn meergranen brood is er voor iedereen die zelf waldkorn brood wil bakken. Eenvoudig maak je de lekkerste broodgerechten! Er gaat niets boven de geur van versgebakken brood. En je hoeft geen ervaren bakker te zijn om dit heerlijke brood op tafel te zetten. Deze broodmix van Koopmans is eenvoudig in gebruik, in de oven of broodbakmachine, en zorgt voor een luchtig waldkorn brood. Dit brood staat bekend om de verfijnde smaak van zaden en pitten. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en zet in een handomdraai het lekkerste versgebakken brood, of twaalf bolletjes, op tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediënten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e65% TARWEBLOEM, 4,5% gedeeltelijk geroosterd TARWEMOUTMEEL, TARWEGLUTEN, 3,7% gebroken volkoren TARWEKORRELS, 3,0% HAVERKORRELS, 3,0% GERTSTEKORRELS, 2,8% gedroogde gist, 2,4% zonnebloempitten, 2,2% gedroogde GERSTEMOUTEXTRACT, 2,0% volkoren ROGGEMEEL, 1,5% HAVERVLOKKEN, 1,5% bruin lijnzaad, zout, raapzaadolie, 0,7% gedroogd ROGGEZUURDESEM, kaliumchloride (zoutvervanger), meelverbetermiddel (E 300), enzymen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan bevatten: EI, MELK.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eBevat:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eglutenbevattende granen, gerst, haver, rogge, tarwe\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKan bevatten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eeieren, melk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eVoedingswaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoedingswaarden\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 35 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 35 g, %ADH\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth rowspan=\"2\"\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1203.0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e421.0 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e284.0 kCal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100.0 kCal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVetten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKoolhydraten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVezels\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiwitten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZout\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.83 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.29 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eReferentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ \/ 2000 kcal).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eBereidingsmethode\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet gist\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZelf toevoegen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ewater\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBenodigdheden voor de oven:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 pak Koopmans Waldkorn® brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 ml handwarm water\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOventemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElektrische oven: 220°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHetelucht oven: 200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas oven: stand 5-6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBereidingstijd\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBereiding 10 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijstijd: 10+50-60 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaktijd: ± 25 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBereidingswijze voor de oven\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoe de mix in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 250 ml water toe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeq.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een rechthoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik de deegroller).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRol het deegstuk stevig op tot een deegrol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg de deegrol met de naad naar beneden in een ingevet cakeblik (30 cm) of op een (ingevette) bakplaat (met bakpapier).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg een theedoek over de deegrol en laat het deeg op een warme (tochtvrije) plek 50-60 minuten narijzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eBenodigdheden voor de broodbakmachine:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 pak Koopmans Waldkorn® brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e275 ml water\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBereidingswijze voor de broodbakmachine\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoe de aanbevolen hoeveelheid water in de bakvorm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg daarna de broodmix toe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat het gebakken brood afkoelen op een rooster.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eOmdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeel bakplezier!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eBewaren \u0026amp; gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoel en droog bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"GoDutch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67652881383498,"sku":"8710466311924","price":26.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4301\/0378\/files\/17042025_1744854191255_1744854199615_441267_PAK_08710466311924_C1N1_s02.avif?v=1791978216","url":"https:\/\/godutch.ae\/products\/koopmans-mix-for-waldkorn-bread","provider":"GoDutch","version":"1.0","type":"link"}